메론철이라 가격이 조금 내린 상태라 먹으면 입안이 상큼해지는 메론~~
잇몸에도 좋아 헐어버린 잇몸을 튼튼하게 해 주는 메론이 때로는 약으로 먹는 과일이 되네요...
메론 아이스크림 만들기
재료: 메론,우유,생크림,올리고당(혹 설탕), 연유, 레몬약간
메론의 뚜껑을 만들어서 자른후, 속을 파내어낸다. 그리고 씨는 분리한다.
다른 메론의 것을 자른것것인데 같이 넣어야 맛이 진하거든요그리고 믹서기에 메론을 넣고
우유1:생크림2 를 넣은후 올리고당 은 당도에 따라 적적히 넣고, 레몬 몇방울을 넣는다.
함께 갈아놓은 믹서기에 내용을 용기에 담는다.
냉동실에 2~3시간 보관하여 기다린다.
꺼낸 용기는 포크로 내용물을 잘 썩어준다...그리고 난후 잘라놓은 레몬과일 안에 아이스크림을 넣으면 완성~~
